蜂王浆什么品牌最正宗？

“其实，蜂王浆是工蜂分泌的白色或淡黄色乳状物质，用于喂养蜜蜂的幼虫。”食品工程云无心撰文表示。

他解释，被选作蜂王的幼虫能够终身食用这种浆状物，其他“断浆”的幼虫就会成为工蜂，蜂王浆因此而得名。

据中国农业科学院蜂产品质量与安全系教授赵静的研究，蜂王浆中水分占70%左右，余下是蛋白质、氨基酸、糖类、维生素和脂肪酸等多种成分。

虽然成分十分复杂，但目前已经明确了蜂王浆中的特征性物质。

“10-羟基-α-癸烯酸，或者叫王浆酸，它是蜂王浆中的一种特征标志物。”江西出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心刘秀红博士指出。

据了解，王浆酸是一种有较高生物活性的成分，它可以增强免疫，抗炎、抗溃疡，特别是在抗菌方面应用得比较多。

“王浆酸不仅是标志物，还是判断蜂王浆品质等级高低一个核心指标。”四川大学轻纺与食品学院研究员任尧表示。

GB 9697-2008《蜂王浆》中规定：合格品中的王浆酸含量应≥1.4%，而优等品中的王浆酸则需要≥1.8%。换句话说，王浆酸含量越高，蜂王浆的品质也越好。

检测结果显示，江山及老山蜂王浆中的王浆酸含量都达到了1.8%或以上，分别为2.1%和1.8%，说明品质为优等品的级别。

其余6款蜂王浆，如百花、宝生园、同仁堂、汪氏等的王浆酸含量均在1.8%以下，都属于合格品的水平。

其中，蜜蜂堂鲜蜂王浆品质最低，王浆酸含量仅仅为1.4%，刚达到了“合格线”。

我也勉强算是个蜂王浆的忠实用户吧，蜂王浆这个东西怎么样我就不多说了，吃过的都知道它好不好。 首先从价格上来说蜂王浆的价格体系比较混乱,根据品质的不同大概可以分为这么几种。 一是品质超级差的达不到蜂王浆国家标准最低要求的 （一般都是提取王浆酸后的蜂王浆）价格一般在100-200元左右。 一种是高产王浆,符合蜂王浆的国家标准的最低要求，价格在200-300元左右， 目前商超渠道大部分就是这种，产量很大，价格便宜；这种一般不要送长辈吃，没多大意义。 在下来就是蜂王浆国家标准的优等品，也就是所谓的低产蜜浆价格一般在300-500元之间就是20年前大家吃过的那种王浆。 成本高昂，但是营养比高产浆好太多。这种的话是非常适合送长辈的，有营养，上面说的寻岭我也买过好几次了， 确实是我小时候吃过的味道。（以上内容转自网络，如有侵权，敬请谅解）

蜂王浆的好坏跟牌子没关系，因为蜂王浆不需要深加工。蜂农是蜂王浆的生产者，蜂 场肯定有好蜂王浆，不过很难找的，因为生产蜂王浆需要充足的蜜粉源植物，大多在农村山区养蜂。

纯正新鲜蜂王浆在网上就有很多啊，大多是蜂农子女在销售蜂王浆，现在快递便捷，用泡沫箱装冰袋邮寄，一般两三天就到了，很方便的。蜂王浆对我更年期综合症很有帮助，一直在吃盛然蜜园的，蜂农纯手工挖的浆。

不要相信谣言：说什么蜂王浆从冰箱拿出来解冻后就变质了。蜂王浆又不是在冰窖生产的，蜂箱温度跟人的体温差不多，而且还需要48小时，要是蜂王浆真那么娇气，我们还能吃到吗。

“中国蜂产品最具影响力十大品牌”（按行政区划排序）

百花牌 北京百花蜂产品科技发展有限公司

颐园牌 北京东方颐圆蜂产品有限公司

冠生园牌 上海冠生园蜂制品有限公司

老山牌 南京老山药业股份有限公司

保灵牌 杭州保灵有限公司

蜂之语牌 浙江蜂之语蜂业集团

恒丰园牌 浙江江山恒亮蜂产品有限公司

百春牌 安徽省百春制药有限公司

汪氏牌 江西汪氏蜜蜂园有限公司

宝生园牌 广州市宝生园有限公司

蜂王浆（royal jelly），又名蜂皇浆、蜂乳，是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物，是供给将要变成蜂王的幼虫的食物，也是蜂王终身的食物。所谓蜂王浆就是青壮年蜜蜂食用花粉后分泌的一种乳状物，此乳状物就像哺乳动物的乳汁并且极具营养价值和免疫功能而且含有极高的长寿因子，蜜蜂和蜂王在卵期是一样的，孵化后吃三天蜂王浆以后改为吃蜂蜜和花粉的长成蜜蜂，孵化后一直食用蜂王浆的长成蜂王，蜜蜂的寿限在一至六个月而蜂王因一直食用蜂王浆一般能活五到七年。蜂王浆的颜色是根据蜜蜂食用花粉的不同而稍有改变一般分为乳白色和微黄色。