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夏天如何不让面粉发酵?

夏天如何不让面粉发酵?

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spider
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更新于 2023-05-28 20:08:11
共有13条回答
西南漂客
回答于 2019-08-04 21:06:32

很简单啊,把面团揉好用保鲜膜裹好放到冰箱冷藏室里就可以抑制面团发酵了

紫色烟花A
回答于 2019-08-04 18:33:24

夏天如果活好的面用不完。把它直接放在冷藏箱就可以喽。这样放上一天是不会发酸的。

梦回科技手工DIY
回答于 2019-08-04 18:23:35

把和好的面拿到温度较低的地方冷藏起来。

邓玲城
回答于 2019-08-04 19:04:39

别放酵母、小苏打,把面粉放通风阴凉干燥处,面粉就不容易发酵了

灣灣女孩95曉萱醬
回答于 2019-08-05 10:47:46

步骤方法如下:

1、准备食物用的夹链袋。

2、把夹链袋打开。

3、把面粉放进去。

4、把夹链袋关起来。

5、把冰箱冷藏室的门打开。

6、把装面粉的夹链袋放进去。

7、把冰箱门关起来。❄️

☃面粉就会乖乖不发酵啦✧٩(ˊωˋ*)و✧⛄️

江油瑞鑫附子
回答于 2019-08-04 20:13:40

加很多干粉揉成很硬的团,再掰成小块,晾晒干

忆萌妈妈
回答于 2019-08-04 19:18:58

放冰箱吧,低温不易发酵

天空58391
回答于 2019-08-06 07:53:36

放冰箱里吧,保持5到7度,别放冷冻,会冻住的。或者室温(开空调)低些,放凉水也行。就是温度低的情况就不容易发酵。

用户110569047214
回答于 2019-08-04 21:20:49

放冰箱冷冻里面

Bear仔
回答于 2019-08-04 19:42:18

扔冰箱里面。

小丫佩奇
回答于 2019-08-04 20:41:35

可以放速冻冷冻起来

孟海涛19800208
回答于 2019-08-04 15:26:32

放冰箱冷藏

火凤凰2426634
回答于 2019-08-04 21:55:58

我的方法:1 少留酵母放冰箱,2 一小块放面袋里。

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