没上幼儿园的小宝贝,一般不让他进厨房。不过可以在做饭时有意引导他做点小创意。比如:给宝宝一块面任他发挥,做成自己想要的模样;也可以跟他合作榨点果汁,放到模具冻成不同口味得冰棍;可以用面团教他做一只小刺猬、小鸭子等简单的小动物。
动手的同时也能锻炼孩子的思维能力以及创造力,让他更多的增加对生活的乐趣。
不同年龄段的孩子可以做不同的菜:
2-3岁宝宝
这个年龄段的宝宝可以帮助大人拿递物品:
一、你在拌饺子馅时,让孩子把门口的葱递给你。
二、下饺子前,可以让孩子给你拿一杯水倒进锅中;不要怕他弄坏东西,这些是你可以忍受也是必要的损失。
注意你的目的不是真让孩子帮你干活,只要他(她)高兴,你的目的就达到了,所以不要因为孩子弄脏了衣服或地板责备他。
3-4岁宝宝
这个年龄段的宝宝可以参与一些简单的工作:
一、大人可以让孩子参与择菜,择些豆角、青菜之类的蔬菜拌在饺子馅中。
二、给孩子一块面团,让他擀饺子皮,当然不能期望这个饺子皮能包饺子,但是让他多擀几个,选出能用的包好给孩子单煮。
三、将煮好的饺子盛出一、二个,放在大碗中,让孩子端出厨房。注意最好是干捞,不要盛热汤。
4岁以上
这个年龄段的宝宝,已经可以和大人一起下饺子了:
步骤一 下饺子
通常孩子们会将饺子一个个的丢进去,这样做的后果是容易被溅起的水烫到,所以爸爸妈妈一定要指导孩子从锅的边上下饺子。
步骤二 搅拌
下锅的饺子为了不粘底需要用铲子搅动一下,通常孩子们对搅拌的动作极端热爱,所以用铲时爸妈要在一旁协助孩子抓住锅柄,防止锅子侧翻,烫伤孩子。
步骤三 起锅
爸爸妈妈可以准备一个大一点的碗,以保证孩子“投递”的成功率。
步聚四 享受成果
一碗香喷喷热腾腾的饺子就这样出锅了,吃吃看,是不是比爸爸妈妈烧得要好吃呀。
注意事项:父母一定要全程在旁边照看。
对于爸爸妈妈来说,千万不要认为孩子学做饭是没用的事情,这件事可大可小,小到孩子的吃饭问题,大到孩子自理能力和责任感的问题。马上寒假就要到了,各位家长不要只盯着孩子的学习,不妨也培养培养孩子的生活自理能力,接触一下厨房的相关事项,学学做饭,让孩子在身心多方面得到锻炼。(来源于爱美网)