炒的白菜,那时只有白菜,
炒空心菜,因为小时候只有空心菜吃 。
我第一次学会的菜是炒白菜!但是当时年龄不大,从家里侧门进门偷偷做饭,为了获得表扬,或者为大人帮忙。
白菜营养丰富,而且含有人体所需的维生素,多食蔬菜有益健康,特别是在秋冬季节,多食蔬菜能对皮肤起到保健作用,分享一下第一次做菜:
准备好食材,包括小白菜、柴火,油,葱花。
锅里烧开水,先烫菜帮一头,再烫整颗菜,烫好后捞出放冷水里,挤干水分,切断备用。
拍好蒜,倒适量味极鲜和醋调匀。
锅里倒油加热,把葱花一起下锅炒,有香味后,加入白菜帮略炒。
倒入调好的汁,加入小白菜翻炒,加少许盐调味,关火出锅即可。白菜焯水的时候不要时间太久,易营养流失,影响口感。
蛋炒饭吧,因为容易,简单快。鸡蛋炒散,倒入冷饭炒热加盐鸡精白糖,一点酱油,暴炒下加入葱花胡椒粉出锅
第一次做的菜是西红柿炒鸡蛋,至今难以忘记。
我第一次学会的菜是炒白菜!但是当时年龄不大,从家里侧门进门偷偷做饭,为了获得表扬,或者为大人帮忙。
白菜营养丰富,而且含有人体所需的维生素,多食蔬菜有益健康,特别是在秋冬季节,多食蔬菜能对皮肤起到保健作用,分享一下第一次做菜:
准备好食材,包括小白菜、柴火,油,葱花。
锅里烧开水,先烫菜帮一头,再烫整颗菜,烫好后捞出放冷水里,挤干水分,切断备用。
拍好蒜,倒适量味极鲜和醋调匀。
锅里倒油加热,把葱花一起下锅炒,有香味后,加入白菜帮略炒。
倒入调好的汁,加入小白菜翻炒,加少许盐调味,关火出锅即可。白菜焯水的时候不要时间太久,易营养流失,影响口感。
炒空心菜,因为小时候只有空心菜吃 。
很小的时候就会做饭了 都说穷人的孩子早当家对于我这个年龄段的人来说我觉得还是有道理的 小时候 父母每天辛苦下地干活 起早贪黑的 所以每天放学就是回家做饭 做的第一道菜是炒土豆丝 第一次做放了很多油 硬生生做成了油炸土豆丝 现在想想满满的回忆!
粤菜鸡煲还是可以的!
炒韭菜
小时候过过有一段没有人管我的日子,那时候太小了,没吃没喝的,我爸偶尔回家一趟,家的院子里种了韭菜,他给我做的时候,我偷偷的基本上就算是学会了,自此就一发不可收拾了……
天天吃,顿顿吃,反正也不会做别的,我没有别的,韭菜割一茬长一茬……来源还算稳定。我个子个子有小,吃不太多,也不敢吃太多,基本上就是算计着过日子的感觉。比较苦逼吧
那种日子过了很久,一直骨瘦如柴的,应该发育也受到了影响,个子不高……
煮面条,炒鸡蛋。呵呵
西红柿炒鸡蛋
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