共有2条回答
心理营养师程伟华
回答于 2018-12-21 22:47:31
谢谢邀请~尿酸高可以吃芝麻吗?尿酸高的人可以吃芝麻,但是最好少吃,芝麻虽然营养丰富,但是脂肪含量比较高,吃的太多容易造成能量过剩导致肥胖,尿酸高本身就是因为身体的代谢问题,而肥胖是引发代谢问题的一个重要因素,所以对于尿酸高的人来说,要综合控制总能量的摄入。
芝麻叶叫胡麻,其中富含丰富的B族维生素/维生素E/维生素A/钙/铁/镁/卵磷脂/膳食纤维等等营养素,另外还含有乳:亚油酸/花生酸/甾醇/芝麻酥/芝麻酚等等成分,常吃对于健康是有很好的积极促进作用的,尤其是芝麻的口感较好,芝麻正品也较为常用,比如芝麻酱/芝麻油等,而芝麻酱中的钙含量非常高,对于中老年人预防骨质疏松也是一个比较好的食物来源。
但是就如前面说到的,再好的食物也要限量,如果吃的过多,反而会带来不良的影响,如果每天吃芝麻,可以每天吃10g左右的芝麻,如果是吃芝麻酱,每天一勺也即可,对于补钙来说,还可以用其他的食物来补充,对于高尿酸的人来说,芝麻营养密度较高,对健康也是一种补充。
用户3654376873016964
回答于 2020-08-25 14:57:51
尿酸是体内嘌呤代谢的产物,体内的嘌呤有两个来源
- 1.体内组织分解产生嘌呤
- 2.食物中含有的嘌呤
嘌呤代谢分解成尿酸。尿酸的排泄途径,主要是经肾脏代谢后随尿液排除体外。当血液中的尿酸浓度过高,就会结晶沉积在关节的滑膜上,诱发急性的痛风。
作为代谢性疾病,高尿酸血症、痛风对饮食有严格的要求。主要是低嘌呤饮食:动物内脏、海鲜、酒类富含嘌呤,尤其要少吃。各种鱼虾、肉类、豆制品含一定量的嘌呤,要少吃。各类水果蔬菜含嘌呤最少,可以多吃。
芝麻含有一定量的嘌呤,但是作为一种植物油,芝麻含有大量的不饱和脂肪酸,对心脑血管有好处,可以食用。
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